馬鈴薯瓊脂-檢測(cè)試劑

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產(chǎn)品信息：馬鈴薯瓊脂-檢測(cè)試劑

標(biāo)準(zhǔn)名稱：馬鈴薯瓊脂-檢測(cè)試劑

產(chǎn)品詳情：

021060 馬鈴薯瓊脂

　　(Potato Infusion Agar)

　　用 途：

　　馬鈴薯瓊脂用于霉菌的培養(yǎng)(GB/T4789.16-2003，GB/T4789.28-2003中4.79)。

　　原 理：

　　馬鈴薯浸出粉有助于各種霉菌的生長(zhǎng);瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;氯霉素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。

　　培養(yǎng)基配方(每升)：

　　馬鈴薯 200g(從中提取浸出粉)

　　瓊脂 15g

　　氯霉素 0.1g

　　最終pH 6.0±0.2

　　使用方法：

　　1、稱取馬鈴薯瓊脂19.1g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌20min，待冷至55—60℃傾注滅菌平板;或?qū)⑴囵B(yǎng)基溶解分裝三角瓶或試管，滅菌后制成平板或斜面。

　　2、將純培養(yǎng)物點(diǎn)植于平板上。方法是將平板倒轉(zhuǎn)，向上接種一點(diǎn)或三點(diǎn)，每菌接種兩個(gè)平板，倒置于25—28℃溫箱中培養(yǎng)。當(dāng)剛長(zhǎng)出小菌落時(shí)，取出一個(gè)平皿，以無(wú)菌操作，用小刀將菌落連同培養(yǎng)基切下1cm×2cm的小塊，置菌落一側(cè)，繼續(xù)培養(yǎng)，于5—14d進(jìn)行觀察。

　　3、斜面觀察：將霉菌純培養(yǎng)物劃線接種(曲霉、青霉)或點(diǎn)種(鏈刀菌或其他菌)于斜面，培養(yǎng)5—14d，觀察菌落形態(tài)，同時(shí)還可以將菌種管置顯微鏡下用低倍鏡直接觀察孢子的形態(tài)和排列。

　　質(zhì)量控制：

　　本品接種下列菌株后25—28℃培養(yǎng)72h生長(zhǎng)情況如下表。

　　貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

　　規(guī) 格：100g

　　參考文獻(xiàn)：

　　1.GB/T4789.15-2003 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

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